Пищевая аллергия: симптомы, лечение и превентивные меры

Поделиться:

Оглавление статьи
Обложка статьи о пищевой аллергии

Пищевая аллергия – это не только проблема современного общества, но и весьма сложный медицинский вопрос. По статистике, доля лиц с подобной проблемой постоянно растет, что делает эту тему актуальной для многих взрослых и детей. Это состояние может существенно ухудшить качество жизни, вызывая не только дискомфорт, но и серьезные заболевания. В данной статье рассмотрено, какие могут быть симптомы при пищевой аллергии и как можно от них избавиться.

ВАЖНО!

Помните, информация в блоге носит справочный характер и не может заменить профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. Всегда обращайтесь к врачу по вопросам о вашем здоровье и применении лекарств.

Причины пищевой аллергии

Часто причиной становится избыточная или просто неверная реакция защитной системы организма на продукты или напитки. Ниже описаны основные факторы пищевой аллергии:

  • генетическая предрасположенность;
  • внешние факторы (например, загрязнение воздуха);
  • определенные пищевые привычки, неверное или раннее введение продуктов в рацион ребенка;
  • аллергены (в основном – продукты из «большой восьмерки»: молоко, яйца, арахис, орехи, рыба, ракообразные, соевые бобы, пшеница);
  • иммунологические факторы: слабость иммунной системы или ее излишняя активность.

Симптомы пищевой аллергии

  1. Кожные проявления: включают зуд, покраснение, сыпь, отеки.
  2. Желудочно-кишечные симптомы: от неудобства в животе до серьезных состояний, таких как тошнота, рвота, диарея.
  3. Респираторные симптомы: затрудненное дыхание, насморк, чихание, астматические приступы.
  4. Системные реакции: самая страшная реакция организма – анафилактический шок, жизнеугрожающее состояние, требующее неотложной медицинской помощи.

Детальное описание симптомов позволяет быстро распознать аллергическую реакцию, принять необходимые меры. Однако точный диагноз может поставить только врач.

Диагностика пищевой аллергии

Начинается с обращения к врачу-аллергологу, который может провести следующие исследования:

  1. Сбор анамнеза. Врач уточняет, какие симптомы или продукты вызывают подозрение на пищевую аллергию, а также собирает данные о семейном анамнезе.
  2. Анализы крови. Специфические лабораторные исследования крови могут определить наличие антител к определенным аллергенам.
  3. Тесты на коже. С их помощью можно определить реакцию организма на определенные аллергены.
  4. Пробные тесты. В контролируемых условиях пациенту предлагают употребить «подозреваемый» аллерген и наблюдают за реакцией.
  5. Ведение пищевого дневника. Запись всех употребленных продуктов и проявившихся симптомов помогает врачу в диагностике.
  6. Элиминационная диета. Это метод, при котором «подозреваемые» продукты исключают из рациона на определенное время, после чего постепенно вводят обратно, чтобы наблюдать возможные реакции.
  7. Исследование стула и другие лабораторные тесты. Они помогают, когда симптомы аллергии проявляются в желудочно-кишечном тракте.

Лечение пищевой аллергии

  1. Исключение аллергена – основа лечения.
  2. Применение антигистаминных препаратов. Они помогают уменьшить или устранить нежелательные проявления. Существует множество лекарств, помогающих справиться с симптомами (например, «Эпинефрин» применяется в случаях анафилактического шока).
  3. Иммунотерапия. В некоторых случаях врач может рекомендовать ее для снижения чувствительности к аллергенам.
  4. Консультации специалистов. Работа с диетологом поможет составить безопасный и сбалансированный рацион.

Лекарства для лечения пищевой аллергии

Облегчает симптомы аллергии, включая зуд и сыпь.

Облегчает симптомы аллергии, не вызывая сонливости.

Эриус

Эффективен при хронических аллергических заболеваниях.

Борется с зудом, сыпью.

Быстро снимает симптомы.

Снижает зуд и отек.

Используется при анафилактических реакциях. Эффективный препарат при тяжелых аллергических реакциях.

Глюкокортикостероид. Уменьшает воспаление и аллергические реакции.

Снимает зуд, борется с воспалением.

Глюкокортикостероид. Уменьшает воспаление на коже.

Уменьшает воспаление, аллергические реакции.

Помогает при лечении кожных высыпаний.

Глюкокортикостероид. Облегчает назальные симптомы.

Антигистаминное средство. Снимает кашель, другие симптомы.

Глюкокортикостероид. Облегчает назальные симптомы.

Аллергодил

Эффективен при сезонной и круглогодичной аллергии.

Пищевая аллергия – серьезное заболевание, с которым можно и нужно бороться. Правильный диагноз и своевременное лечение помогут вернуть комфорт и качество жизни. 

Источники

  1. Ревякина В. А. Проблема пищевой аллергии на современном этапе //Вопросы питания. – 2020. – Т. 89. – №. 4. – С. 186-192. [ссылка]
  2. Закирова Б. И. и др. Пищевая аллергия у детей //Достижения науки и образования. – 2021. – №. 4 (76). – С. 65-66. [ссылка]

Пожалуйста, оцените эту статью:

Изображение для формы подписки
Узнайте больше

Получайте главное о здоровье на вашу почту

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на получение полезных статей, рекламных писем и новостей.

Поделиться:

Оглавление статьи
Изображение для формы подписки
Узнайте больше

Получайте главное о здоровье на вашу почту

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на получение полезных статей, рекламных писем и новостей.

Похожие статьи

Статья об аллергии на молоко
Болезни и симптомы

Аллергия на молоко

Аллергия на молоко – состояние, при котором иммунная система человека реагирует на один или несколько белков, содержащихся в молоке. Это одна из наиболее часто встречающихся форм пищевой аллергии, особенно среди новорожденных младенцев и грудных детей (грудничков).

Статья про аллергический ринит
Болезни и симптомы

Аллергический ринит (насморк) у взрослых и детей

После прочтения статьи вы узнаете определение аллергического ринита, факторы риска его развития и главные причины возникновения, поймете, как его обнаружить и что делать с заболеванием.

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Популярные тэги

Меню сайта